アクセス解析 自分的備忘録

記事一覧

【藤家】ざるうどん@高知市上町1

アツいラーメン新店ラッシュの中、この日の昼は枡形商店街でうどん(昼うどん→夜ラーメンの予定が後に破綻)「手打ちうどん 藤家」ざるうどん(650円)やや硬い目?強いコシのうどん。ペロリ完食の並盛→次回は中盛りが良さげ...

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【天下一品】こってり@高知市高埇 高知インター店

「天下一品」高知インター店チェーン店の毎度代わり映えせんメニューをこれ以上記録せんでいい気もするが…久しぶりに食べたらやっぱり旨かったので↓こってり・並(700円)今年に入って値上げされたらしいが、50円UPなど気にならない。誤差の範囲よこってり♡美味し...

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【萬来軒】ラーメン@高知市愛宕

愛宕「萬来軒」毎度店の佇まいからして美味い。すでに美味いラーメン(550円)”名物”トマトラーメン、推しのニラソバと迷って、基本のラーメン流行りのコテコテ系とは真逆の老舗味。シンプルな素のラーメンがしみじみ美味いメニューは沢山あるけども、次もきっとニラソバかラーメン...

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neko

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【丸福】丸福ラーメン@高知市本町2

天神橋通商店街の「丸福」毎度売切れ?による早閉まいに当たることが多く、久しぶりに来られました。丸福ラーメン(740円)カウンター越しのライブ感、目前の巨大中華鍋で炒められた野菜がテンコ盛り塩味白湯激旨野菜ラーメン☆☆☆...

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【Bch びーちゃんラーメン】ラーメン@高知市薊野中町

「Bchびーちゃんラーメン」ラーメン(680円)+キクラゲ(50円)キクラゲ好きとしては外せない、トッピングをお願いしたところ小鉢一杯、山盛りのキクラゲが出てきてしまう...わずか50円でこのボリューム、夢か。ほど良いコッテリ感の豚骨スープ、麺量は少なめ。次はキクラゲ控えて替え玉頼もう...

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【閉店】いづみ食堂@室戸市室津

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【麺'sHOUSE 繋】煮干醤油らぁ麺@夜須町 ヤシィパーク 

ヤシィパークの「麺'sHOUSE 繋」高知市内へ移転を控え、当地での営業はこの日が最後鴨に鶏、多彩なメニューからいろんな”らぁ麺”をいただいてきましたが、最後はこれ↓煮干醤油らぁ麺(750円)初めて食べたときはエラく驚いた、煮干しバカまっしぐらの一杯パツンと歯切れ良い食感の細麺チョイス。三種のチャーシューが美味し。煮干し香る出汁の旨味、醤油濃い目のスープこの田舎で東京仕込みのラーメンが食べられる稀有なお店であり...

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【麺処 和へる】スタミナラーメン@高知市一宮

「麺処 和へる」二月オープンの新店へ。このところ開店ラッシュ??な高知のラーメン店食べて回るが追いつきません…スタミナラーメン(800円)”彩華””天スタ”系のアレンジらしい一杯。豆板醤の辛味やニンニクは本家より控えめ水菜に糸唐辛子も添えられて、上品なスタミナラーメンといった印象。中太ちぢれ麵はツルツルでコシのある食感卓上に備えられた調味料の中から、豆板醤とおろしニンニクを追加で”スタミナ”感アップ😇😇😇で本家...

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【麺房 三宅】冷山かけうどん@高知市伊勢崎町

「麺房 三宅」地元ローカル番組やタウン誌でランキング1位と伝えられ、昨晩も全国ネットのテレビ番組で広末涼子さんが大好きな地元味と紹介された高知うどんの名店。並び必須、混雑覚悟で向かったところが、少し並んだだけで、意外と回転は早く席に案内されました。冷山かけうどん(700円)山かけがのせられた冷たいうどんに汁をかけていただくぶっかけスタイルエッジの立った麺の表面は柔らかく、芯でグッと押し返されるコシがあ...

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M尾無線送信所

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【麺'sHOUSE 繋】鶏白湯らぁめん@香南市夜須町 

G.W.最終日のヤシィ・パーク「麺'sHOUSE 繋」混み合う公園内、なんとか駐車場の空きを見つけてすべり込みました。鶏白湯らぁ麺(750円)日曜限定10食限りこってり濃厚”鶏ポタージュ”スープに全粒粉香る平打ち麺ここでの営業は5月20日まで、高知市内に移転して7月1日から新たに営業されるそうです。最寄りの美味いラーメン店がなくなるのは残念ですが・・・市内に行けばさらなる人気店に、きっと繁盛されるでしょう...

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ドライブイン27

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