アクセス解析 自分的備忘録

【三里うどん本舗】冷やしうどん@高知市十津

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「三里うどん本舗」

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久々に訪ねましたら、これまで駐車場だったところにお家が建築中で、
駐車場は店先に軽一台と、マルニ駐車場内の高知銀行ATM横に変わってます。
(→画像 ココでいいのかな?)

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平日月火金 中華そば(11:00~) 土日祝祭日うどん(7:00~14:00)

この日は日曜うどんの日
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ひやしうどん(500円)
ガラスの器に氷浮かぶ涼やかな一杯

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キリッと冷えたうどんをつゆにくぐらせ美味しくいただきました。(ピントはチェリーにあってしまった…

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【よがなうどん】ひやかけうどん@高知市横浜

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よがなうどん

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ひやかけ(350円)

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麺・出汁ともに飲める飲める。期待以上の一杯でした

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【閉店?】たいやき食堂@香美市土佐山田町繁藤

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繁藤の「たいやき食堂」たいやき食堂(昨年6月)

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久々に通りがかったら…お店なくなってました。建て替えや移転だったらよいのですが…

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あのソフトクリームが無くなったとしたら、我々は何を楽しみに32号線を走ればよいのか

【徳島ラーメン 東大】ラーメン並@イオンモール高知店

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ジャスコイオン高知1Fレストラン街 徳島ラーメン「東大」

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ラーメン(並)650円
食券渡す際にニンニクの有無を問われまして、控えめに”少しだけ”とオーダー
出てきたラーメンにおかわり自由無料サービスの生卵を一つ、控えめに落とした姿がこちら

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こってり濃口スープに低加水細麺の組み合わせ
甘く炊かれた豚バラ×生卵の組み合わせは、まるで”スキヤキ”

本場徳島甘じょっぱい醤油味は、いつ食べても驚きあって慣れないな…
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毎月10日は”東大”の日ということで、食後渡されたボールペン。
ただの粗品かと思いきや、次回以降来店時に提示するとライス(小)サービスされるらしい…

掲げるとライス湧く、魔法のペンを手に入れた

【麺'sHOUSE繋】ごめんケンカ軍鶏らぁ麺@香南市夜須町

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日曜夕方のヤシィパーク
飼い犬にひかれながら園内をぐるっと一周した後

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公園内の「麺'sHOUSE繋」へ
お目当ての”限定”、昼営業で売切れ終了も覚悟していたが…
灯りついて営業中でひと安心。そのお目当てが↓

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この2月にオープン一周年を迎えられた同店、一日限りの記念限定メニュー

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軍鶏らぁ麺(1,000円) 
南国市で飼育された”ごめんケンカ軍鶏”をふんだんに使用された一杯
スープは醤油と塩から醤油を選択

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軍鶏の旨味が抽出されたスープに、モモ&ムネ肉チャーシュー、軟骨入りつみれと
風味は強いのにあっさりとした印象、一杯のラーメンで軍鶏の美味さ堪能しました。

平日地鶏、土曜が鴨、周年限定で軍鶏・・・次は何の鳥?(違

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ちなみに一日限りの軍鶏ラーメン、私が最後の一杯でした。
もうちょっと長い距離犬に引っ張られていたら、食べられなかったかも知れんミラクル

【麺'sHOUSE繋】塩らぁ麺×細麺@香南市夜須町ヤシィパーク

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「麺'sHOUSE繋」
この二月でオープン一周年を迎えられ、記念メニューも提供される模様

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塩らぁ麺(750円)

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二種のチャーシューに柔らか穂先メンマのトッピング、麺スープとも別格のクオリティ
辺鄙な田舎で食べられる本物東京仕込みの一杯

【麺房まつみ】釜揚げうどん+とり天@高知市塩田町

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麺房「まつみ」

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釜揚げうどん(500円)
ふわりとろけるような食感の釜揚げ麺

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とり天(100円)
ふっくら揚げたてが二個、添えられたニンジンの葉(かな?)。つけ汁につけてなお美味し
何処へ行ってもざるor釜揚げのつけ汁にとり天浸して食すのにハマっている。いまさら

【手打ちうどん藤家】梅五目うどん@高知市上町一丁目

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枡形の「藤家」へ

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梅五目うどん(780円)

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梅と大葉が爽やか、キツネも甘さ控えめに炊かれており、さっぱりした具合の五目でした。

【駒鳥 廿代店】中華そば@高知市廿代町

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「駒鳥」廿代店
本店は窪川のこまどり、今年一月にオープンした支店にやっと行ってきました。
オープンして間も無い中、この二月から日曜営業を始められ、営業時間も変わるようです。

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中華そば(650円)
具は散らばっとるし、スープに沈んだ麺はダマになってて、何も知らなければ驚くビジュアルも
窪川の本店に行きたくてもう何年も予習してたから驚かないよ、これが待ちに待った一杯

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鉢の底から引き上げてほぐした麺は、スープによくなじむ細麺。
タケノコ・スマキ・チャーシューの素朴なトッピングも美味し

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【うどん家ふう】釜揚げうどん@南国市植野

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南国「うどん家 ふう」
インター付近で丁度昼時、近くの讃岐セルフと迷ってこちらへ

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釜揚げうどん(500円)

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細い手のうどんはのど越し良く美味で、するするといくらでも食べられそう。
大盛りが正解だったかも。つけ汁?少し残したが大方飲んだよ…

11:00~15:00 月・火定休

【凄麺】 奈良天理 スタミナラーメン

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ニュータッチの凄麺シリーズに”天理ラーメン”が追加されたときいたが、どこのお店にも売ってなくて…
やむなくAmazonで大人の箱買い。
一ケース12個入りの巨大段ボール箱を前にすると、「こんなにもいらんかった」以外の感情は沸かない

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”凄麺”奈良天理スタミナラーメン(一ケース2,722円/一個当たり227円)いかにも”天スタ”風なパッケージ

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ノンフライ麺にかやくとスープ。フタの”裏”話にかかれてるとおり白菜の存在が目立つ。

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いかにもフリーズドライな白菜の食感、ニラの風味が良さげ。スープの味は食べやすさ重視かやや控えめ…
ニンニクと豆板醤を追加すればよりそれっぽい、スタミナらしい味になりそう。ハズレ無し安定の凄麺

ここまで2杯食って、残10個

【手打ちうどん まるしん】かまあげうどん@香美市土佐山田町

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山田の「まるしん」へ
昼過ぎの時間帯にもかかわらず、並びの列が出来ていた。
注文してからも早い時は5分、タイミングによっては25分以上待つこともあるので
時間に余裕のある時に立ち寄りたい。

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かまあげうどん(430円)+ちくわ天(80円)

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釜揚げだから当たり前なんだけども、これが容赦なしの熱っつあつで嬉し(ここのはかけ出汁も激熱だった記憶)
大根おろしの使い所がわかんないなぁ…と思ったが、ちく天に合わせて良し、
つけ汁に溶かして飲んで美味し(毎度飲むんじゃねぇよ…と、わかっているけどやめられない

【麺'sHOUSE繋】味噌SOBA@香南市夜須町 ヤ・シィパーク

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麺'sHOUSE繋

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味噌SOBA(850円)
今冬、2月末まで提供予定の限定メニュー。寒い日にピッタリな一杯

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やや甘口、ほのかに酸味も感じる味噌味。無化調ながら旨味濃くぽったりまろやかなスープ
合わされる中太麺に味噌ボロネーゼ?ひき肉を絡めて啜るとこれ美味し
トマト絡めて”洋”の要素も、新感覚の味噌ラーメン味噌SOBAじゃった。

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麺'sHOUSE繋(土曜は夜須製麺所として営業) 11:00~14:30 17:00~20:00 火曜定休 
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