アクセス解析 自分的備忘録

【来来亭】こってりラーメン@高知介良店

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来来亭 高知介良店
夕刻の半端な時間帯にも開いている頼もしいチェーン店。黄色い

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こってりラーメン(730円・税込)
味の濃さ、麺の茹で加減は全て普通でオーダー

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”普通”で十分、濃い目な感じ。久々濃いのを食べたせいかやたら美味く感じてしまった…

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厚めに切ってもらったお持ち帰りチャーシュー(100g@205円~)で帰宅後のパキプシュ

【鳴子家 県庁前店】かけそば@高知市本町5

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県庁前で講習会、解放された昼休憩、徒歩圏内、時間内に戻れる店~

町中華や鍋焼きが候補にあがるも、ギリギリ断念、飛び込んだ最寄りの店↓
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立ち食いそば・うどん「鳴子家」県庁前店
お、並んでる?と思いきや行列の先は奥の弁当屋さんでした。エラい人気があるようだ

その列を横目に入店、立ち食いとあるがカウンター椅子有り。
食券渡して出てくるまで2~3分とさすがに早い↓
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かけそば(500円)
トッピングサービスから”キツネ”と”オボロコブ”をチョイス。量・味ともにほどほど満足

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がっつり食べたい時はご飯おかわり自由でボリュームのある定食が良さそう

【麺'sHOUSE 繋】冷やしラーメン「トマトの誘惑」@夜須町ヤシィパーク

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ヤシィパークの「麺'sHOUSE 繋」
お目当ての一日"10食"限定メニューを逃しちゃならんと、昼前に到着。

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冷たい塩らぁ麺「トマトの誘惑」850円

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塩スープの出汁感高い、旨味濃い。若干とろみがかったスープを纏う麺も美味し

香り立ちづらく風味も単調になりがちな”冷やしメン"にあって、
塩スープ×トマトソースによる味の変化とハシ休め的トッピングが秀逸な一杯
最後まで飽きることなく完食。シーズン中のおかわり必須

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久々バイクに乗ってきたので”可動橋”前でパチリ(この後ドシャ降り

【手打ちうどん まるしん】ざるうどん@香美市土佐山田町楠目

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土佐山田「まるしん」
昼の混雑時、少し待って中へ

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ざるうどん(430円)
そろそろ”冷やかけ”の時期かなと思い、注文時に聞いてみたところが、
この日(今シーズン?)はご用意ありません、ということで”ざる”よ

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程よいコシ、ピチピチみずみずしさ感じるうどんでした。ツユ?飲んだよ

【三里うどん本舗】冷やしうどん@高知市十津

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「三里うどん本舗」

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久々に訪ねましたら、これまで駐車場だったところにお家が建築中で、
駐車場は店先に軽一台と、マルニ駐車場内の高知銀行ATM横に変わってます。
(→画像 ココでいいのかな?)

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平日月火金 中華そば(11:00~) 土日祝祭日うどん(7:00~14:00)

この日は日曜うどんの日
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ひやしうどん(500円)
ガラスの器に氷浮かぶ涼やかな一杯

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キリッと冷えたうどんをつゆにくぐらせ美味しくいただきました。(ピントはチェリーにあってしまった…

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【よがなうどん】ひやかけうどん@高知市横浜

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よがなうどん

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ひやかけ(350円)

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麺・出汁ともに飲める飲める。期待以上の一杯でした

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【閉店?】たいやき食堂@香美市土佐山田町繁藤

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繁藤の「たいやき食堂」たいやき食堂(昨年6月)

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久々に通りがかったら…お店なくなってました。建て替えや移転だったらよいのですが…

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あのソフトクリームが無くなったとしたら、我々は何を楽しみに32号線を走ればよいのか

【徳島ラーメン 東大】ラーメン並@イオンモール高知店

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ジャスコイオン高知1Fレストラン街 徳島ラーメン「東大」

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ラーメン(並)650円
食券渡す際にニンニクの有無を問われまして、控えめに”少しだけ”とオーダー
出てきたラーメンにおかわり自由無料サービスの生卵を一つ、控えめに落とした姿がこちら

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こってり濃口スープに低加水細麺の組み合わせ
甘く炊かれた豚バラ×生卵の組み合わせは、まるで”スキヤキ”

本場徳島甘じょっぱい醤油味は、いつ食べても驚きあって慣れないな…
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毎月10日は”東大”の日ということで、食後渡されたボールペン。
ただの粗品かと思いきや、次回以降来店時に提示するとライス(小)サービスされるらしい…

掲げるとライス湧く、魔法のペンを手に入れた

【麺'sHOUSE繋】ごめんケンカ軍鶏らぁ麺@香南市夜須町

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日曜夕方のヤシィパーク
飼い犬にひかれながら園内をぐるっと一周した後

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公園内の「麺'sHOUSE繋」へ
お目当ての”限定”、昼営業で売切れ終了も覚悟していたが…
灯りついて営業中でひと安心。そのお目当てが↓

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この2月にオープン一周年を迎えられた同店、一日限りの記念限定メニュー

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軍鶏らぁ麺(1,000円) 
南国市で飼育された”ごめんケンカ軍鶏”をふんだんに使用された一杯
スープは醤油と塩から醤油を選択

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軍鶏の旨味が抽出されたスープに、モモ&ムネ肉チャーシュー、軟骨入りつみれと
風味は強いのにあっさりとした印象、一杯のラーメンで軍鶏の美味さ堪能しました。

平日地鶏、土曜が鴨、周年限定で軍鶏・・・次は何の鳥?(違

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ちなみに一日限りの軍鶏ラーメン、私が最後の一杯でした。
もうちょっと長い距離犬に引っ張られていたら、食べられなかったかも知れんミラクル

【麺'sHOUSE繋】塩らぁ麺×細麺@香南市夜須町ヤシィパーク

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「麺'sHOUSE繋」
この二月でオープン一周年を迎えられ、記念メニューも提供される模様

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塩らぁ麺(750円)

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二種のチャーシューに柔らか穂先メンマのトッピング、麺スープとも別格のクオリティ
辺鄙な田舎で食べられる本物東京仕込みの一杯

【麺房まつみ】釜揚げうどん+とり天@高知市塩田町

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麺房「まつみ」

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釜揚げうどん(500円)
ふわりとろけるような食感の釜揚げ麺

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とり天(100円)
ふっくら揚げたてが二個、添えられたニンジンの葉(かな?)。つけ汁につけてなお美味し
何処へ行ってもざるor釜揚げのつけ汁にとり天浸して食すのにハマっている。いまさら

【手打ちうどん藤家】梅五目うどん@高知市上町一丁目

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枡形の「藤家」へ

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梅五目うどん(780円)

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梅と大葉が爽やか、キツネも甘さ控えめに炊かれており、さっぱりした具合の五目でした。

【駒鳥 廿代店】中華そば@高知市廿代町

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「駒鳥」廿代店
本店は窪川のこまどり、今年一月にオープンした支店にやっと行ってきました。
オープンして間も無い中、この二月から日曜営業を始められ、営業時間も変わるようです。

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中華そば(650円)
具は散らばっとるし、スープに沈んだ麺はダマになってて、何も知らなければ驚くビジュアルも
窪川の本店に行きたくてもう何年も予習してたから驚かないよ、これが待ちに待った一杯

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鉢の底から引き上げてほぐした麺は、スープによくなじむ細麺。
タケノコ・スマキ・チャーシューの素朴なトッピングも美味し

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