アクセス解析 ラーメン - 自分的備忘録

記事一覧

【萬来軒】ラーメン@高知市愛宕

愛宕「萬来軒」毎度店の佇まいからして美味い。すでに美味いラーメン(550円)”名物”トマトラーメン、推しのニラソバと迷って、基本のラーメン流行りのコテコテ系とは真逆の老舗味。シンプルな素のラーメンがしみじみ美味いメニューは沢山あるけども、次もきっとニラソバかラーメン...

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【丸福】丸福ラーメン@高知市本町2

天神橋通商店街の「丸福」毎度売切れ?による早閉まいに当たることが多く、久しぶりに来られました。丸福ラーメン(740円)カウンター越しのライブ感、目前の巨大中華鍋で炒められた野菜がテンコ盛り塩味白湯激旨野菜ラーメン☆☆☆...

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【Bch びーちゃんラーメン】ラーメン@高知市薊野中町

「Bchびーちゃんラーメン」ラーメン(680円)+キクラゲ(50円)キクラゲ好きとしては外せない、トッピングをお願いしたところ小鉢一杯、山盛りのキクラゲが出てきてしまう...わずか50円でこのボリューム、夢か。ほど良いコッテリ感の豚骨スープ、麺量は少なめ。次はキクラゲ控えて替え玉頼もう...

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【閉店】いづみ食堂@室戸市室津

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【麺'sHOUSE 繋】煮干醤油らぁ麺@夜須町 ヤシィパーク 

ヤシィパークの「麺'sHOUSE 繋」高知市内へ移転を控え、当地での営業はこの日が最後鴨に鶏、多彩なメニューからいろんな”らぁ麺”をいただいてきましたが、最後はこれ↓煮干醤油らぁ麺(750円)初めて食べたときはエラく驚いた、煮干しバカまっしぐらの一杯パツンと歯切れ良い食感の細麺チョイス。三種のチャーシューが美味し。煮干し香る出汁の旨味、醤油濃い目のスープこの田舎で東京仕込みのラーメンが食べられる稀有なお店であり...

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