アクセス解析 【麺屋こぶし】塩中華@高知市愛宕町1 | 自分的備忘録

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【麺屋こぶし】塩中華@高知市愛宕町1

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夕方、愛宕商店街へ。
煮干し目当てに向かったところが、スープ売切れにて早じまいされた模様。
となると、日曜の夜開いているのは老舗中華の「玉華園」or「萬来軒」か…

どちらか決めかねてウロウロしてたら、ココも開いてた!
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「麺屋こぶし」
日曜は昼営業のみだったのが、定休日&営業時間変更されてます。

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塩中華(750円)

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圧倒的細麺&魚介系塩スープ。出汁は美味いがタレが控えめ?淡い塩味
食べ進めるうち、味に物足りなさを感じ・・・終盤に卓上のナンプラーを投入、
コレ正解、辛味塩気パンチ力アップ。

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”中華麺料理”、ラーメンも美味いが、やっぱりあえそばがイチバン!かな
定休日:月・火
営業時間:11:00~15:00・17:30~21:00



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