アクセス解析 【夜須製麺所】土佐の鴨 塩らぁ麺@香南市夜須町ヤ・シィパーク内 - 自分的備忘録

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【夜須製麺所】土佐の鴨 塩らぁ麺@香南市夜須町ヤ・シィパーク内

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週末夜のヤ・シィパーク(2/6)
この土曜日に開いた”新店”へ行ってきました

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「夜須製麺所」
月-金(火曜休)は”鶏”のメンズハウス繋、土曜日のみ”鴨”で夜須製麺所として営業される模様

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「土佐の鴨 塩らぁ麺」800円
 
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手揉みの縮れ麺、モチモチ食感でスープに絡ンで美味し。仄かに魚介感じる鴨スープ美味し

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yasu-seimenのブログ

コメント

鴨大好きです♪

これもまた、旨そうな雰囲気を漂わせてますねぇ。
平打ちの麺はちょっぴりどん兵衛チックですが(笑)、
実際はずいぶん違うのでしょうね~。
仕事が落ち着いたら、行かねば!

何故土曜日だけ?

店主(作り手)が違うとか?

Re: 鴨大好きです♪

>紅千鳥さん
そう言われると見た目どん兵衛にも似てるかも^^;
太め平打ち麺は好みの別れるところ…ツルモチ、ピロピロ食感がうまい!
鶏も鴨も上質、手のかかってる美味さではないかと。是非に

Re: 何故土曜日だけ?

> タメやんさん
曜日によって別の店になるという演出のようです。

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