アクセス解析 【手打ちうどん・まるしん】ざるうどん@土佐山田町 | 自分的備忘録

【手打ちうどん・まるしん】ざるうどん@土佐山田町

IMG_1310sc.jpg
久々、山田の「まるしん」
夏の間に足を運べず…今季の冷かけは食べずじまい。

昼時、みっちり混みあう店内に踏み込むと、
「麺を茹でるのに温かいのは20分、冷たいのは25分ほどかかります」との案内
茹でたてが食べられるならと待つ、待つが長いな
IMG_1305s.jpg
ざる(430円)
待ちに待ったり茹でたて麺を風味の良いつけ汁につけて啜る。
ピチピチでみずみずしい麺…やや水っぽく?感じたのは気のせいにかわらん