アクセス解析 - 自分的備忘録

記事一覧

【閉店】いづみ食堂@室戸市室津

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【麺'sHOUSE 繋】煮干醤油らぁ麺@夜須町 ヤシィパーク 

ヤシィパークの「麺'sHOUSE 繋」高知市内へ移転を控え、当地での営業はこの日が最後鴨に鶏、多彩なメニューからいろんな”らぁ麺”をいただいてきましたが、最後はこれ↓煮干醤油らぁ麺(750円)初めて食べたときはエラく驚いた、煮干しバカまっしぐらの一杯パツンと歯切れ良い食感の細麺チョイス。三種のチャーシューが美味し。煮干し香る出汁の旨味、醤油濃い目のスープこの田舎で東京仕込みのラーメンが食べられる稀有なお店であり...

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【麺処 和へる】スタミナラーメン@高知市一宮

「麺処 和へる」二月オープンの新店へ。このところ開店ラッシュ??な高知のラーメン店食べて回るが追いつきません…スタミナラーメン(800円)”彩華””天スタ”系のアレンジらしい一杯。豆板醤の辛味やニンニクは本家より控えめ水菜に糸唐辛子も添えられて、上品なスタミナラーメンといった印象。中太ちぢれ麵はツルツルでコシのある食感卓上に備えられた調味料の中から、豆板醤とおろしニンニクを追加で”スタミナ”感アップ😇😇😇で本家...

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【麺房 三宅】冷山かけうどん@高知市伊勢崎町

「麺房 三宅」地元ローカル番組やタウン誌でランキング1位と伝えられ、昨晩も全国ネットのテレビ番組で広末涼子さんが大好きな地元味と紹介された高知うどんの名店。並び必須、混雑覚悟で向かったところが、少し並んだだけで、意外と回転は早く席に案内されました。冷山かけうどん(700円)山かけがのせられた冷たいうどんに汁をかけていただくぶっかけスタイルエッジの立った麺の表面は柔らかく、芯でグッと押し返されるコシがあ...

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M尾無線送信所

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【麺'sHOUSE 繋】鶏白湯らぁめん@香南市夜須町 

G.W.最終日のヤシィ・パーク「麺'sHOUSE 繋」混み合う公園内、なんとか駐車場の空きを見つけてすべり込みました。鶏白湯らぁ麺(750円)日曜限定10食限りこってり濃厚”鶏ポタージュ”スープに全粒粉香る平打ち麺ここでの営業は5月20日まで、高知市内に移転して7月1日から新たに営業されるそうです。最寄りの美味いラーメン店がなくなるのは残念ですが・・・市内に行けばさらなる人気店に、きっと繁盛されるでしょう...

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ドライブイン27

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ホワイト

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日本石油/日石 野根給油所跡 CALTEX

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【いせや食堂】中華そば@安芸郡東洋町河内・甲浦

甲浦「いせや食堂」焼肉屋兼食事メニューも豊富な海辺の町食堂中華そば(550円)食堂の中華そばでは珍しい白濁系豚骨スープはあっさり軽めながら旨い。ココだけの味と思う...

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ラテン

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【味園】ラーメン@吾川郡いの町

いの町役場近くで気になっていたお店、ここはタバコ屋?ラーメン店?どうみてもタバコ屋らしい店構えに、”ラーメン”の暖簾と提灯がかけられている…若干の入りづらさを感じつつも興味は抑えられず...いざ入店↓あら、普通のラーメン屋さんだった。(細長い店内はカウンター5~6席?奥にテーブルか座敷があったかも)ラーメン(550円)カウンター席からまるっと見通せる厨房で、女将さんの手により仕上げられた一杯コシのある細麺、スッ...

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【二十四万石】梅干しうどん@高知市本町3

老舗うどん店 二十四万石へこの日はうどんの中でも、さらにさっぱりしたものが食べたくて↓梅干し(550円)梅よりモリモリのワカメが出張ってきますが、激熱の美味い出汁にコシは二の次、優しい食感の麺が染みる一杯。安定の老舗味...

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