アクセス解析 - 自分的備忘録

記事一覧

【うどんの庄 真田】冷かけうどん@香南市野市町

野市「うどんの庄 真田」ひやかけうどん(410円)生姜は小皿に別盛り、天かすは卓上の器からお好みで盛れるという食べ手にありがたいシステム程よいコシになめらかなノド越し・・・ココのうどんこんな美味かったっけ?(失礼並でもほどほどの麺量、お汁もこっとり飲んでお腹張りました...

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【三宅うどん】冷かけうどん@高知市伊勢崎町

伊勢崎町「三宅」冷「かけ」400円注文時に生姜の有無を聞かれましたので”有”でお願いしましたら、おろし生姜てんこ盛りで登場。ピリッと効いた生姜の刺激もエッセンス…出汁を味わいたい、辛味耐性ない方は生姜無しor少な目で注文した方が良いかもしらん不揃いな太さの麺は食感が楽し、凍った塊の出汁が浮いたお汁は最後まで冷たく美味しくいただけました。...

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【中乃家】ざるうどん@土佐市高岡町乙

土佐市「中乃家」天ぷらなど盛られたデラックスが、絵的にも生えるような気がしつつ、軽く済ませたかったので、これ↓ざるうどん(460円)きりっとエッジのたったモチモチ太麺。つけつゆはコレどこかで飲んだいただいたことがあるような…ゴクゴク...

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【麺'sHOUSE 繋】冷やしラーメン「トマトの誘惑」二杯目@夜須町ヤシィパーク

ヤシィパーク「麺'sHOUSE 繋」休日の昼時、店内ほぼ満席、大変賑わっておりました。食べてみたい”らぁ麺”が多くていつも迷うところですが…この日は7月の月替わり期間限定”冷やし”のおかわりと決めてた↓冷やしラーメン”トマトの誘惑”(850円)旨味濃い塩味とトマトソースの相性が絶妙。キリッと冷えた飲める一杯冷えたお出汁、冷たいスープが大好きだ!っと、7月の限定を食べ収めながら、8月限定に期待膨らむ...

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【来来亭】こってりラーメン@高知介良店

来来亭 高知介良店夕刻の半端な時間帯にも開いている頼もしいチェーン店。黄色いこってりラーメン(730円・税込)味の濃さ、麺の茹で加減は全て普通でオーダー”普通”で十分、濃い目な感じ。久々濃いのを食べたせいかやたら美味く感じてしまった…厚めに切ってもらったお持ち帰りチャーシュー(100g@205円~)で帰宅後のパキプシュ...

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【鳴子家 県庁前店】かけそば@高知市本町5

県庁前で講習会、解放された昼休憩、徒歩圏内、時間内に戻れる店~町中華や鍋焼きが候補にあがるも、ギリギリ断念、飛び込んだ最寄りの店↓立ち食いそば・うどん「鳴子家」県庁前店お、並んでる?と思いきや行列の先は奥の弁当屋さんでした。エラい人気があるようだその列を横目に入店、立ち食いとあるがカウンター椅子有り。食券渡して出てくるまで2~3分とさすがに早い↓かけそば(500円)トッピングサービスから”キツネ”と”オボロ...

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【麺'sHOUSE 繋】冷やしラーメン「トマトの誘惑」@夜須町ヤシィパーク

ヤシィパークの「麺'sHOUSE 繋」お目当ての一日"10食"限定メニューを逃しちゃならんと、昼前に到着。冷たい塩らぁ麺「トマトの誘惑」850円塩スープの出汁感高い、旨味濃い。若干とろみがかったスープを纏う麺も美味し香り立ちづらく風味も単調になりがちな”冷やしメン"にあって、塩スープ×トマトソースによる味の変化とハシ休め的トッピングが秀逸な一杯最後まで飽きることなく完食。シーズン中のおかわり必須久々バイクに乗って...

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【手打ちうどん まるしん】ざるうどん@香美市土佐山田町楠目

土佐山田「まるしん」昼の混雑時、少し待って中へざるうどん(430円)そろそろ”冷やかけ”の時期かなと思い、注文時に聞いてみたところが、この日(今シーズン?)はご用意ありません、ということで”ざる”よ程よいコシ、ピチピチみずみずしさ感じるうどんでした。ツユ?飲んだよ...

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【三里うどん本舗】冷やしうどん@高知市十津

「三里うどん本舗」久々に訪ねましたら、これまで駐車場だったところにお家が建築中で、駐車場は店先に軽一台と、マルニ駐車場内の高知銀行ATM横に変わってます。(→画像 ココでいいのかな?) 平日月火金 中華そば(11:00~) 土日祝祭日うどん(7:00~14:00)この日は日曜うどんの日ひやしうどん(500円)ガラスの器に氷浮かぶ涼やかな一杯キリッと冷えたうどんをつゆにくぐらせ美味しくいただきました。(ピントはチェリー...

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【よがなうどん】ひやかけうどん@高知市横浜

よがなうどんひやかけ(350円)麺・出汁ともに飲める飲める。期待以上の一杯でした...

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【閉店?】たいやき食堂@香美市土佐山田町繁藤

繁藤の「たいやき食堂」たいやき食堂(昨年6月)久々に通りがかったら…お店なくなってました。建て替えや移転だったらよいのですが…あのソフトクリームが無くなったとしたら、我々は何を楽しみに32号線を走ればよいのか...

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【徳島ラーメン 東大】ラーメン並@イオンモール高知店

ジャスコイオン高知1Fレストラン街 徳島ラーメン「東大」ラーメン(並)650円食券渡す際にニンニクの有無を問われまして、控えめに”少しだけ”とオーダー出てきたラーメンにおかわり自由無料サービスの生卵を一つ、控えめに落とした姿がこちらこってり濃口スープに低加水細麺の組み合わせ甘く炊かれた豚バラ×生卵の組み合わせは、まるで”スキヤキ”本場徳島甘じょっぱい醤油味は、いつ食べても驚きあって慣れないな…毎月10日は”東大...

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【麺'sHOUSE繋】ごめんケンカ軍鶏らぁ麺@香南市夜須町

日曜夕方のヤシィパーク飼い犬にひかれながら園内をぐるっと一周した後公園内の「麺'sHOUSE繋」へお目当ての”限定”、昼営業で売切れ終了も覚悟していたが…灯りついて営業中でひと安心。そのお目当てが↓この2月にオープン一周年を迎えられた同店、一日限りの記念限定メニュー軍鶏らぁ麺(1,000円) 南国市で飼育された”ごめんケンカ軍鶏”をふんだんに使用された一杯スープは醤油と塩から醤油を選択軍鶏の旨味が抽出されたスープに...

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